鮮度保持

食品の劣化や腐敗を防ぐために、新鮮な状態で保存する工夫が鮮度保持です。食品によって様々な保持方法があり、温度の低い場所で保存したり、空気に触れないようにしたりします。冷凍や真空パックによる製造をお任せいただけます。