鮮度保持
鮮度保持
食品の劣化や腐敗を防ぐために、新鮮な状態で保存する工夫が鮮度保持です。食品によって様々な保持方法があり、温度の低い場所で保存したり、空気に触れないようにしたりします。冷凍や真空パックによる製造をお任せいただけます。
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